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今日は朝から、小学校ごっこで寺子屋園児と先生役の小学生が、リアルごっこ遊びです。設定は、「転校生がやってきた！」です。
「今日は、新しいお友だちを紹介します。まだ、わからないことが多いので、みんなで助けてあげて下さい・・・」と担任役が話すと、「わかりました。〇〇ちゃん・・・うちの学校は・・・」と会話が続きます。
脚本なしで、アドリブで会話が続くのは、「凄い！」の一言です。主演女優賞に、助演女優賞、助演男優賞を総なめにするくらいの、すばらしい演技です。（笑）
さて、今日の屋上遊びは、「ファームで収穫したえんどう豆をとれたてのまま食べよう！」です。
まずは、えんどう豆の収穫です。子どもたちは、だいぶ慣れたようで、大きく成長した豆だけをバケツに入れていきます。「赤ちゃんの豆は取ってはいけないよ・・・白い花が豆になるから、花も取ってはいけないよ・・・」と声を掛け合いながら、ざる一杯の豆が収穫できました。
次に、ヘタとスジを取ります。まだ小さい園児には、この作業は難しいようです。小学生と年長園児がほとんどのえんどう豆をさばきます。そして、ナベに水を入れて茹でます。
茹で上がったえんどう豆をお皿に盛って、マヨネーズをつけて食べます。収穫の時は、他の遊びをしていた園児たちも集まってきました。
「いただきます！」で、一斉に子どもたちの手が伸びてきます。そして「おいしい！おいしい！」の連発です。４歳男の子は、マヨネーズが苦手なので、茹でたえんどう豆をそのまま食べています。「甘～い！」と一言・・・次々と食べていました。
緑の野菜が大の苦手の３歳女の子・・・他の園児たちが、あまりにも「おいしい！」を連発するので、勢いで１つ口に入れてしまいました。そこで、はじめて「緑の野菜だ～」と気がつき困惑の表情になります。しかし、頑張ってのみ込みました。
給食では、必ずえんどう豆を残す４歳女の子も、珍しくパクパク食べています。気持ちや演出次第で、子どもたちの好き嫌いが解消できることが、見事に証明されます。
今年度は、ファームの種まきや植付け、収穫だけでなく、青空キッチンで、とれたて野菜を食べようと思っています。現在のファームは、えんどう豆の他に、玉ねぎが大きくなってきました。これも、バターで炒めて、甘く柔らかくして食べようと思っています。
これぞ・・・「ザ食育！」です。野菜がこんなに美味しいことを子どもたちに体験させたいですね。