食育

食育というと大げさですが・・・

ホワイトきゃんばすファームでの収穫やそれを給食で食べることは、食育の基本中の基本ですが、今日は、先日収穫した、さつまいもを子どもたちが料理しました。

「さつまいもの茶きん包み」を作りました。

蒸かしたさつまいもをつぶします

次に、生クリームを入れて、なめらかに味を整えます

そして、お好みの大きさの団子にしてラップで包みます

午前中、子どもたちは、自分で団子まで作りました

冷蔵庫にいれて、少し固めます

お昼寝が終わって、３時のおやつで、待望のデザートタイムです。

子どもたちが自分で作ったおやつです。

「おいしい」「おいしい」といって、モグモグ・・・

思惑通りの、食育となりました（満足）