野菜ゼリー

今日のおやつが、「野菜ゼリー」でした。

開園してから、２回目のおやつメニューです。

しかしながら・・・残念！子どもたちには不人気でした。

にんじんがメインですが、臭みを取るためにオレンジジュースを入れて、もちろん手作りなので、少しにんじんの繊維が残っていて、栄養満点なのですが・・・メニュー担当の栄養士は、さぞショックだったと思います。

子どもたちが「おいしい！」とバクバク食べて、かつ栄養もある食事やおやつを作っていかねばならないので、これも勉強です。

１口食べて「マズ～イ！」と言った３歳の女の子・・・

「先生・・・まずいって言われると悲しくなるから・・・」と保育士が、なんとか、フォローしながら、３口食べてくれたけど。でも、正直な子どもたちの反応が、次のステップです。