給食試作

昨日から、スタッフ一同開園に向けての準備を始めています。

給食の試作も大切な内容です。

スタッフの栄養士が、５月の献立のたたき台を作り、開園までに毎日試作を続けます。お昼ご飯は、子ども向けに味付けされた給食をみんなで食べます。

「ごはんはもう少しやわらかい方が・・・」

「この大きさでは、子どもたちには大きすぎるのでは・・・」

「ごはん・煮魚・小松菜のおひたし・豆腐のみそ汁」

「ごはん・鶏のから揚げ・ほうれん草のコーンソテー・かぼちゃスープ」

私も、少しは料理をするお父さんですが、私の作る料理と比較すると、ホワイトきゃんばす給食の味は、格段に「うまい！」

楽しみです・・・